SP Serio Amelo/Saŭco Prilabora Linio Ĉinia Fabriko

Produktada filmeto:https://www.youtube.com/watch?v=AkAcycJx0pI

Multaj pretigitaj manĝaĵoj aŭ aliaj produktoj ne atingas optimuman varmotransigon pro sia konsistenco. Ekzemple, amelo, saŭco, volumenaj, gluecaj, aŭ kristalaj produktoj enhavitaj en nutraĵoj povas rapide ŝtopi aŭ malpurigi certajn partojn de la varmointerŝanĝilo. La avantaĝo de rubsurfaco de varmointerŝanĝilo estas ke ĝi enhavas specialajn dezajnojn, kiuj igas ĝin modelo de varmointerŝanĝilo por varmigi aŭ malvarmigi ĉi tiujn produktojn, kiuj damaĝas varmotransigon.

Dum la produkto estas pumpita en la materialan barelon de la varmointerŝanĝilo, la rotoro kaj skrapilo certigas egalan temperaturdistribuon, skrapante la materialon for de la varmointerŝanĝa surfaco dum kontinue kaj milde miksante la produkton.

La SP-serio por kuiri amelon konsistas el hejta sekcio, varmokonserva sekcio kaj malvarmiga sekcio. Depende de la rendimento, oni povas agordi unu aŭ plurajn rubvarmointerŝanĝilojn. Post kiam la amelsuspensiaĵo estas dozita en la dozujo, ĝi estas pumpita en la kuirsistemon per la nutra pumpilo. La SP-serio por varmointerŝanĝilo uzas vaporon kiel hejtilon por varmigi la amelsuspensiaĵon de 25°C ĝis 85°C, post kio la amelsuspensiaĵo estas konservita en la tena sekcio dum 2 minutoj. La materialo estas malvarmigita de 85°C ĝis 65°C per malgrandaj kaj maldikaj ŝraŭbaj vaporigiloj (SSHE) kiel malvarmiga aparato kaj uzante etilenglikolon kiel malvarmigan medion. La malvarmigita materialo iras al la sekva sekcio. La tuta sistemo povas esti purigita per CIP aŭ SIP por certigi la higienan indicon de la tuta sistemo.