Malgrandskala Mallongiga Produktadlinio

Malgrandskala Mallongiga Produktadlinio

Ekipaĵa filmeto:https://www.youtube.com/watch?v=X-eQlbwOyjQ

A malgrandskala mallongiga produktadlinio or glitŝraŭb-muntita mallongiga produktadlinioestas kompakta, modula kaj antaŭmuntita sistemo desegnita por la industria produktado de grasaĵo (duonsolida graso uzata en bakado, fritado kaj nutraĵprilaborado). Ĉi tiuj glit-muntitaj sistemoj estas idealaj por spaca efikeco, rapida instalado kaj movebleco, igante ilin taŭgaj por mezgrandaj ĝis grandskalaj nutraĵprilaboraj fabrikoj.

Ŝlosilaj Komponantoj de Glitŝil-Muntita Mallongiga Produktadlinio

1. Manipulado kaj Preparado de Ingrediencoj

²Stokejoj por oleo/graso (por likvaj oleoj kiel palmo, sojfabo aŭ hidrogenigitaj grasoj)

²Sistemo de Mezurado kaj Miksado - Precize miksas oleojn kun aldonaĵoj (emulsiigiloj, antioksidantoj aŭ aromoj).

²Hejtado/Fandujoj - Certigas, ke oleoj estas je optimuma temperaturo por prilaborado.

2. Hidrogenigo (Laŭvola, por Hidrogenigita Mallongigo)

²Hidrogeniga Reaktoro - Konvertas likvajn oleojn en duonsolidajn grasojn uzante hidrogenan gason kaj nikelan katalizilon.

²Gasa Manipula Sistemo - Kontrolas hidrogenan fluon kaj premon.

²Post-hidrogeniga filtrado - Forigas katalizajn restaĵojn.

3. Emulsifikado kaj Miksado

²Alt-tonda miksilo/emulsiigilo - Certigas unuforman teksturon kaj konsistencon.

²Skrapita Surfaca Varmointerŝanĝilo (SSHE) - Malvarmigas kaj kristaligas la mallongigon por plastikeco.

4. Kristaliĝo kaj Hardigo

²Kristaliĝa Unuo - Kontrolas la formadon de grasaj kristaloj por dezirata teksturo (β aŭ β'-kristaloj).

²Hardigaj Tankoj - Stabiligas la grasaĵon antaŭ pakado.

5. Deodorigo (Por Neŭtrala Gusto)

²Deodorigilo (Vapora Forigo) - Forigas malgustojn kaj odorojn sub vakuo.

6. Pakado kaj Stokado

²Pumpado kaj Pleniga Sistemo - Por grocaj (tamburoj, ujoj) aŭ podetalaj pakaĵoj (ujoj, kartonoj).

²Malvarmiga Tunelo - Solidigas pakitan grasaĵon antaŭ stokado.

Avantaĝoj de Malgrandskalaj Mallongigaj Linioj / Glit-Muntitaj Mallongigaj Linioj

²Modula & Kompakta– Antaŭkunmetita por facila instalado kaj translokigo.

²Pli rapida deplojo– Reduktita aranĝotempo kompare kun tradiciaj fiksaj linioj.

²Personigebla– Agordebla por diversaj specoj de grasaĵo (universala, bakeja, frita).

²Higiena Dezajno– Farita el manĝaĵtaŭga neoksidebla ŝtalo (SS304/SS316).
²Energi-efika– Optimumigitaj hejtado-/malvarmigo-sistemoj reduktas elektrokonsumon.

Tipoj de Produktitaj Mallongigoj

²Universala Mallongigo (por bakado, fritado)

²Bakeja Mallongigo (por kukoj, bakaĵoj, biskvitoj)

²Ne-hidrogenigita mallongigo (sen-transgrasaj alternativoj)

²Specialaj Mallongigoj (alt-stabilecaj, emulsiigitaj aŭ aromigitaj variaĵoj)

Produktadkapacitajn Elektojn

Konsideroj Kiam Elektante Glitŝraŭban Ŝnuron

²Tipo de krudmaterialo (palmoleo, sojoleo, hidrogenigitaj grasoj)

²Postuloj pri Finprodukto (teksturo, fandopunkto, enhavo de transgraso)

²Aŭtomatiga Nivelo (mana, duonaŭtomata, aŭ plene aŭtomatigita PLC-kontrolo)

²Reguliga Konformeco (FDA, EU, Halal, Koŝeraj atestadoj)

²Postvenda Subteno (prizorgado, havebleco de rezervaj partoj)

Konkludo

Aglitŝraŭb-muntita mallongiga produktadlinioproponas flekseblan, efikan kaj kostefikan solvon por produkti altkvalitan grasaĵon. Ĝi estas ideala por nutraĵproduktantoj serĉantaj skaleblan, facile uzeblan sistemon kun minimuma instala malfunkcitempo.